← Главная | Расширенный поиск →

Голландский соус со сливками

Онлайн рецепт голландский соус со сливками

Тема: Соус

Голландский соус со сливками — это изысканный и кремовый соус, который превращает любое блюдо в гастрономический шедевр. Его нежная текстура и богатый вкус делают его идеальным компаньоном для овощей, рыбы или мяса. Погрузитесь в мир кулинарного наслаждения с каждой ложкой этого роскошного соуса.

Ингредиенты рецепта

  • Сливки 200 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Масло сливочное 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло до полного растворения. Остудите его немного.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с лимонным соком до однородной массы.
  3. Постепенно добавляйте растопленное масло в яичную смесь, постоянно помешивая, чтобы избежать сворачивания яиц.
  4. Перелейте смесь обратно в кастрюлю и готовьте на медленном огне, постоянно помешивая, пока соус не начнет загустевать (примерно 5-7 минут).
  5. Добавьте сливки, тщательно перемешайте и доведите до желаемой консистенции.
  6. Приправьте соус солью и черным перцем по вкусу.
  7. Подавайте соус горячим к вашим любимым блюдам.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

рецепт с дикой игрой зеленый с чесноком сладкое и соленое карнавальное рецепты из свежих продуктов с романтическим настроением без сахара горячие напитки блюдо с рыбой с острыми нотами в итальянском стиле свежий с закусками космическое приготовление за 15 минут подача в пиале с приправами тушеные блюда латышская кухня с кровью корейская кухня итальянская кухня по-грузински утешительное блюдо в оригинале для барбекю блюдо из фарша крепкий алкоголь тропические ноты