← Главная | Расширенный поиск →

Гоголь-моголь с соком

Онлайн рецепт гоголь-моголь с соком

Тема: Напиток

Гоголь-моголь с соком — это волшебное лакомство, которое объединяет в себе нежность взбитых яиц и освежающую сладость фруктового сока. Это идеальный десерт для тех, кто хочет насладиться чем-то необычным и вкусным, пробуждающим детские воспоминания.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Сахар 100 г
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Апельсиновый сок 150 мл
  • Лимонный сок 50 мл
  • Корица 1 щепотка
  • Молоко 50 мл
  • Мелкая соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Разделите яйца на белки и желтки. В глубокой миске взбейте желтки с сахаром и ванильным сахаром до получения светлой и пышной массы.
  2. В отдельной миске взбейте белки с щепоткой соли до образования устойчивых пиков.
  3. Аккуратно соедините взбитые белки с желтковой массой, добавляя их порциями и осторожно перемешивая.
  4. Влейте апельсиновый и лимонный сок, добавьте корицу и молоко, аккуратно перемешайте до однородности.
  5. Разлейте получившуюся массу по порционным стаканчикам или креманкам.
  6. Охладите в холодильнике минимум на 1 час перед подачей, чтобы гоголь-моголь стал более плотным и освежающим.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

в мясо основной рецепты с маринадом банановый всё просто шоколадная с тыквой оригинальные сладкая выпечка несложное легкая закуска высокое блюдо романтический куриное мясо практически без готовки воздушное для романтического вечера приготовление в духовке к быстрое приготовлению смешанное с ароматными травами фламбированные просто немецкая кухня с мясом приготовление на выходных сладкие закуски фритюр с сушками панированная