Глазурь заварная для украшения изделий
Онлайн рецепт
глазурь заварная для украшения изделий
Тема: Глазурь
Эта глазурь заварная для украшения изделий — это волшебство, заключенное в каждой капле. Она нежно обволакивает десерты, придавая им блеск и восхитительный вкус, словно самые изысканные сладости из лучших кондитерских мира. Ее бархатная текстура и тонкий сладкий аромат сделают ваши кулинарные шедевры поистине незабываемыми.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
2 шт.
-
Сахар
150 г
-
Молоко
250 мл
-
Крахмал
30 г
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы.
-
В небольшой кастрюле нагрейте молоко, не доводя до кипения.
-
Постепенно влейте горячее молоко в яичную массу, постоянно помешивая, чтобы яйца не свернулись.
-
В отдельной миске разведите крахмал небольшим количеством холодной воды до однородной консистенции.
-
Добавьте крахмал в яично-молочную смесь и тщательно перемешайте.
-
Перелейте смесь обратно в кастрюлю и готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока глазурь не загустеет.
-
Когда глазурь достигнет нужной консистенции, добавьте ванильный экстракт и перемешайте.
-
Снимите с огня и дайте немного остыть перед использованием для украшения ваших десертов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: