← Главная | Расширенный поиск →

Глазурь шоколадная

Онлайн рецепт глазурь шоколадная

Тема: Декор

Шоколадная глазурь – это волшебное покрытие, которое придаст вашим десертам неповторимый вкус и блеск. Эта бархатистая масса, тающая во рту, сочетает в себе глубокий шоколадный аромат и легкую сладость, идеально обрамляя торты, пирожные и кексы, превращая их в настоящие шедевры кондитерского искусства.

Ингредиенты рецепта

  • Шоколад черный 200 г
  • Сливки 33% 100 мл
  • Какао-порошок 1 ст. ложка
  • Сахар 50 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Поломайте черный шоколад на небольшие кусочки и поместите его в миску.
  2. В небольшой кастрюле на среднем огне подогрейте сливки, не доводя до кипения, пока они не начнут слегка пузыриться.
  3. Влейте горячие сливки в шоколад и дайте настояться 1-2 минуты, чтобы шоколад растаял.
  4. Затем тщательно перемешайте массу до получения однородной и гладкой консистенции.
  5. Добавьте какао-порошок, сахар, ванильный экстракт и щепотку соли. Перемешивайте до полного растворения сахара и получения однородной глазури.
  6. Дайте глазури немного остыть перед тем, как использовать ее для покрытия десертов.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сметанные блюда долгое тушение самоделки блюда из яиц постное с пикантной начинкой рецепт для семьи антисептическое долго хранящийся блюдо для ужина удовлетворительное богатое овощами настоять с сливочным соусом на основе орехов гастрономическое искусство блюдо с мясом рецепт с шоколадом с редким мясом приготовление на пару с овощеи семейный рецепт натуральное лакомство полезное для свинины с запеченным мясом летнее лакомство фламандская кухня глазурь на основе яиц