← Главная | Расширенный поиск →

Глазурь мокко

Онлайн рецепт глазурь мокко

Тема: Десерт

Глазурь мокко — это не просто сладкое покрытие, а настоящее наслаждение для гурманов! Объединяя богатый вкус шоколада и ароматный кофе, эта глазурь создаёт волшебство в каждом кусочке. Позвольте себе насладиться гармонией текстур и вкусов, которая украсит ваши десерты и сделает любой момент особенным.

Ингредиенты рецепта

  • Шоколад темный 200 г
  • Кофе крепкий 50 мл
  • Сливки 100 мл
  • Сахар 50 г
  • Какао-порошок 30 г
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле растопите темный шоколад на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы избежать пригорания.
  2. Как только шоколад станет однородным и гладким, добавьте крепкий кофе и тщательно перемешайте до полного соединения.
  3. В отдельной миске взбейте сливки с сахаром до образования мягких пиков.
  4. Аккуратно введите взбитые сливки в шоколадно-кофейную смесь, стараясь сохранить воздушность.
  5. Добавьте какао-порошок и ванильный экстракт, еще раз аккуратно перемешайте.
  6. Дайте глазури немного остыть, затем нанесите её на ваши десерты при помощи лопатки или ложки. Оставьте застывать в холодильнике минимум на 30 минут.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо с зеленью фруктовые по домашнему крепкие напитки основной продукт в рыбном исполнении с обжариванием долгая ферментация проверенный рецепт узбекская кухня гладкая текстура д dessert домашняя свинина разнообразное быстрая добавки в домашних условиях шоколадное горячий напиток сметанный крем по-венгерски в качестве соуса пп плов на торжество особый случай сушеное блюда с фаршем из дичи