← Главная | Расширенный поиск →

Глазурь белковая

Онлайн рецепт глазурь белковая

Тема: Глазурь

Белковая глазурь — это воздушное и легкое лакомство, которое идеально подойдет для украшения тортов и десертов. Словно облако, оно тает во рту, оставляя сладкое послевкусие и блеск на ваших кондитерских творениях. Эта глазурь подарит вашему десерту не только красоту, но и невероятный вкус!

Ингредиенты рецепта

  • Яичные белки 3 шт.
  • Сахар 200 г
  • Лимонный сок 1 ч. ложка
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске тщательно отделите белки от желтков, убедившись, что в белках нет ни капли желтка.
  2. Добавьте щепотку соли к белкам и начните их взбивать на средней скорости до образования легкой пены.
  3. Постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать до получения крепкой и блестящей массы.
  4. В конце добавьте лимонный сок и ванильный экстракт, аккуратно перемешивая лопаткой.
  5. Глазурь готова к использованию! Наносите ее на остывшие десерты с помощью кондитерского мешка или ложки, создавая красивые узоры.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

домашний соус для заправок незаменимое времени много домашние сладости горячие закуски для десертов без глютена (при использовании специальной муки) для вечера универсальная начинка травяной с низким содержанием углеводов дрожжевое тесто латиноамериканская кухня творческое осенние рецепты народное средство с сосисками летние овощи блюдо из сыра с ветчиной цитрусовое на основе молока перловка с десертом блюда для зимы долгая готовка угощение блюдо для семьи релаксация