← Главная | Расширенный поиск →

Глазированные яблоки и груши

Онлайн рецепт глазированные яблоки и груши

Тема: Десерт

Нежные яблоки и сочные груши, покрытые блестящей глазурью, словно солнечные капли, подарят вам мгновение сладкого наслаждения. Их аромат напомнит о теплом осеннем дне, а сочетание фруктов с карамельным покрытием приведет в восторг даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Яблоки 4 шт.
  • Груши 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Вода 150 мл
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Корица 1 ч. ложка
  • Грецкие орехи 100 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте яблоки и груши, обсушите их. Удалите сердцевины, оставив целиком.
  2. В кастрюле смешайте сахар, воду, лимонный сок и корицу. Доведите до кипения и варите на среднем огне, пока сахар полностью не растворится.
  3. Уменьшите огонь и аккуратно положите в сироп яблоки и груши. Варите 10-15 минут, периодически переворачивая фрукты, чтобы они равномерно пропитались сиропом.
  4. Когда фрукты станут мягкими, выньте их из сиропа и дайте немного остыть.
  5. В той же кастрюле увеличьте огонь, чтобы сироп загустел. Как только он начнет карамелизироваться, добавьте ванильный экстракт и тщательно перемешайте.
  6. Обмакните остывшие фрукты в карамель, чтобы они равномерно покрылись глазурью.
  7. Посыпьте глазированные фрукты измельченными грецкими орехами для дополнительного хруста и аромата.
  8. Подавайте теплые или холодные, украсив мятой по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

зеленый с крабовыми палочками ягоды на завтрак к кремовым к пиву средиземноморское тесто пикник с ароматными специями детские на рыбном бульоне сладкие татарская кухня торт рецепт шашлыка впечатляющее богатое витаминами романтический ужин легкое утро греция свежий с печенью вишневый вяленая рыба шоколадная эстонское вкусная экзотическое блюдо в сковородке