Глазированные персики
Онлайн рецепт
глазированные персики
Тема: Десерт
Глазированные персики — это солнечное лакомство, которое сочетает в себе сладость спелых фруктов и нежный карамельный привкус. Их бархатистая текстура и ароматный сироп делают это блюдо идеальным не только для десерта, но и для романтического ужина или летнего пикника.
Ингредиенты рецепта
-
Персики
4 шт.
-
Сахар
100 г
-
Вода
50 мл
-
Корица
1 ч. ложка
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Мед
2 ст. ложки
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
Персики тщательно промойте, разрежьте пополам и удалите косточки.
-
В небольшой кастрюле соедините сахар, воду и корицу, доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится.
-
Уменьшите огонь и добавьте лимонный сок, мед и ванильный экстракт. Варите сироп еще 2-3 минуты.
-
Выложите половинки персиков в сковороду с сиропом, готовьте на медленном огне по 3-4 минуты с каждой стороны, пока они не станут мягкими и не покроются глазурью.
-
Подавайте теплые глазированные персики с ложкой йогурта или мороженого, полив оставшимся сиропом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: