← Главная | Расширенный поиск →

Глазированные апельсиновые корочки

Онлайн рецепт глазированные апельсиновые корочки

Тема: Десерт

Глазированные апельсиновые корочки — это яркое и невероятно ароматное лакомство, которое сочетает в себе сладость и легкую горечь. Каждая корочка, покрытая блестящей глазурью, приносит радость и освежает, словно солнечный день. Удивите своих близких этой оригинальной сладостью, которая идеально подходит как для чая, так и в качестве самостоятельного десерта.

Ингредиенты рецепта

  • Апельсины 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Вода 150 мл
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Шоколад (по желанию) 100 г

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно вымойте апельсины и нарежьте их корочки на полоски шириной примерно 1 см. Удалите все белые перепонки.
  2. В кастрюле доведите до кипения воду и добавьте нарезанные корочки. Варите их на среднем огне 10-15 минут, затем слейте воду и повторите процесс еще раз, чтобы убрать горечь.
  3. В другой кастрюле смешайте сахар, 150 мл воды, лимонный сок и ванильный экстракт. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится.
  4. Вложите отваренные корочки в сахарный сироп и готовьте на медленном огне 30-40 минут, пока они не станут прозрачными и не впитают сироп.
  5. Выложите корочки на пергамент для остывания, чтобы они покрылись глазурью.
  6. По желанию, растопите шоколад и окуните в него глазированные корочки, затем дайте застыть.
  7. Подавайте глазированные апельсиновые корочки как десерт или угощение к чаю.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с осенними нотами для голубцов с перцем здоровая еда к соусу с ароматом трав блюдо на ужин безалкогольный блюда из муки к закуске малосольное с молоком прохладительные напитки с шиповником к сладкому чаю песочное к курице джем летний суп консервы главное блюдо освежающе рецепт с соусом немецкая кухня сочный из необычных ингредиентов крепкий кофе восточноевропейское калина осенние блюда