Глазированная морковь
Онлайн рецепт
глазированная морковь
Тема: Гарнир
Глазированная морковь — это волшебное сочетание сладости и нежного аромата, которое превратит обычный гарнир в истинный кулинарный шедевр. Яркие оранжевые палочки моркови, облитые медовым сиропом и щепоткой корицы, заставят ваши вкусовые рецепторы танцевать от удовольствия. Это блюдо не только радует глаз, но и наполняет душу теплом и уютом.
Ингредиенты рецепта
-
Морковь
500 г
-
Мед
3 ст. ложки
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Корица
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Вода
100 мл
-
Зеленый лук
для подачи
Как приготовить пошагово
-
Очистите морковь и нарежьте её на палочки длиной около 5 см.
-
В глубокой сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло.
-
Добавьте морковь в сковороду и обжаривайте около 5 минут, помешивая.
-
В отдельной миске смешайте мед, воду, корицу, соль и перец.
-
Влейте полученную смесь в сковороду к моркови и тщательно перемешайте.
-
Уменьшите огонь до минимального, накройте сковороду крышкой и тушите морковь еще 10-15 минут, пока она не станет мягкой и глазированной.
-
Подавайте горячей, посыпав свежим нарезанным зеленым луком.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: