Гизаду из сосисок с картофелем
Онлайн рецепт
гизаду из сосисок с картофелем
Тема: Тушеное блюдо
Гизаду из сосисок с картофелем — это яркое, сытное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе нежность сосисок и хрустящую текстуру картофеля, обжаренного до золотистой корочки. Каждый кусочек пропитан насыщенным соусом с нотками специй, создавая идеальное сочетание вкусов и текстур. Это блюдо подарит вам атмосферу уюта и тепла, идеально подходит для семейного ужина или дружеской встречи.
Ингредиенты рецепта
-
Сосиски
400 г
-
Картофель
600 г
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Помидоры
2 шт.
-
Перец сладкий
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Вымойте и очистите картофель, нарежьте его кубиками. Отварите в подсоленной воде до полуготовности (примерно 10 минут), затем откиньте на дуршлаг.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный кубиками лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Добавьте мелко нарезанный чеснок и сладкий перец, обжаривайте еще 2-3 минуты, пока овощи не станут мягкими.
-
Нарежьте сосиски кружочками и добавьте их в сковороду. Обжаривайте до легкой золотистости.
-
Добавьте нарезанные помидоры, паприку, соль и перец. Тщательно перемешайте и готовьте на среднем огне еще 5-7 минут, пока помидоры не дадут сок.
-
Введите отварной картофель в сковороду, аккуратно перемешайте и готовьте еще 3-5 минут, чтобы картофель пропитался соусом.
-
Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью по вкусу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: