← Главная | Расширенный поиск →

Ги (Топленое масло)

Онлайн рецепт ги (Топленое масло)

Тема: Масло

Ги — это ароматное топленое масло, которое словно обнимает ваши вкусовые рецепторы, наполняя каждое блюдо нежным, ореховым вкусом. Это волшебное масло, созданное из сливок, станет идеальной основой для жарки, запеканок или даже просто для добавления в горячие каши и соусы, придавая им исключительный вкус и аромат.

Ингредиенты рецепта

  • Сливочное масло 1 кг

Как приготовить пошагово

  1. Поместите сливочное масло в кастрюлю с толстым дном.
  2. Нагрейте на среднем огне, пока масло не начнет плавиться.
  3. Убавьте огонь до минимального, чтобы масло медленно топилось, не позволяя ему закипать.
  4. Оставьте масло на медленном огне на 20-30 минут. В это время белки будут оседать на дно, а сверху образуется пенка.
  5. Когда масло станет прозрачным и золотистым, снимите его с огня.
  6. Осторожно снимите пенку с поверхности, используя ложку.
  7. Процедите масло через мелкое сито или марлю в чистую банку, чтобы избавиться от осадка.
  8. Дайте гя остынуть перед хранением.
  9. Храните в холодильнике или в прохладном месте до 3 месяцев.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на обед тушеное средневековое блюдо на стол доступное омлет без дрожжей с пылу с жару с тыквой тосканская кухня рецепт шашлыка немецкое с запеканием блюдо для семьи к птице настоящее хрустящее пивоварение для пирога блюдо для любителей к сладким блюдам для соусов на основе яиц красиво поданное пиво к мясу и рыбе чешская кухня сметанковый крем приготовление про запас сыроедческое