← Главная | Расширенный поиск →

Гайнатма по-туркменски

Онлайн рецепт гайнатма по-туркменски

Тема: Блюдо из мяса

Гайнатма по-туркменски — это кулинарное произведение искусства, в котором традиции Востока встречаются с современными кулинарными подходами. Это блюдо изумляет сочетанием нежных овощей и ароматных специй, создавая невероятно насыщенный вкус и аппетитный вид. Каждая порция — это не просто еда, а настоящая симфония на вашем столе.

Ингредиенты рецепта

  • Кабачки 300 г
  • Морковь 200 г
  • Картофель 250 г
  • Лук 150 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Помидоры 200 г
  • Кинза 50 г
  • Зира 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Масло растительное 3 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте все ингредиенты: кабачки, морковь и картофель нарежьте кубиками, лук - полукольцами, помидоры - дольками, а чеснок - мелко порубите.
  2. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте морковь и жарьте еще 5 минут, помешивая.
  4. Затем добавьте картофель и готовьте под крышкой на среднем огне около 10 минут, пока он не станет мягким.
  5. Добавьте кабачки и помидоры, тщательно перемешайте, добавьте чеснок, зиру, соль и перец.
  6. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите еще 15 минут, пока все овощи не станут мягкими и ароматными.
  7. В конце добавьте порезанную кинзу, перемешайте и дайте настояться под крышкой еще 5 минут.
  8. Подавайте горячим как самостоятельное блюдо или гарнир.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

экспериментальное блюда из баранины сладко-соленое приготовление на углях быстрый завтрак теплый напиток приготовление на сковороде на основе вина средиземноморское алкогольные с сливочным соусом для десертов мороженое богато витаминами осень-зима польская кухня сладко-кислое освежающее уютное зимой маринад долгое сдобное тесто с картофелем тушеные хрустящее для заправки с запечкой к BBQ приготовление в домашних условиях