Гавайский эг-ног
Онлайн рецепт
гавайский эг-ног
Тема: Напиток
Гавайский эг-ног — это экзотический коктейль, который сочетает в себе нежные сливки, сладость ананаса и нотки рома, создавая идеальное зимнее настроение, даже если за окном тропическое солнце. Этот освежающий напиток станет звездой любого праздника, наполняя атмосферу весельем и теплом.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Сахар
100 г
-
Молоко
500 мл
-
Кокосовое молоко
200 мл
-
Сливки
250 мл
-
Ром
100 мл
-
Ананас (пюре)
150 г
-
Корица
1 ч.л.
-
Мускатный орех
1 ч.л.
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы.
-
В отдельной кастрюле смешайте молоко, кокосовое молоко и сливки. Нагрейте на среднем огне, но не доводите до кипения.
-
Постепенно влейте теплую молочную смесь в яичную, постоянно помешивая, чтобы яйца не свернулись.
-
Верните смесь обратно в кастрюлю и готовьте на медленном огне, помешивая, пока смесь не загустеет (примерно 10 минут).
-
Снимите с огня и добавьте ром, ананасовое пюре, корицу, мускатный орех и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
-
Охладите напиток в холодильнике в течение 2-3 часов.
-
Подавайте в стаканах, украшая щепоткой корицы и кусочками ананаса.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: