Гарнир из тыквы по-словацки
Онлайн рецепт
гарнир из тыквы по-словацки
Тема: Гарнир
Этот гарнир из тыквы по-словацки — это волшебное сочетание мягкой, сладковатой тыквы с ароматными специями и хрустящими орехами. Каждая порция — это праздник вкуса, который перенесет вас в сердце Словакии, где простота продуктов превращается в кулинарный шедевр.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
1 кг
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Мед
2 ст. ложки
-
Соль
1 ч. ложка
-
Корица
1 ч. ложка
-
Молотый мускатный орех
0.5 ч. ложки
-
Грецкие орехи
100 г
-
Свежая зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Тыкву очистите от семечек и нарежьте на кубики размером примерно 2-3 см.
-
В глубокой миске смешайте тыкву с оливковым маслом, медом, солью, корицей и мускатным орехом. Убедитесь, что каждый кубик тыквы равномерно покрыт маринадом.
-
Разогрейте духовку до 200°C. Выложите тыкву на противень, застеленный пергаментом, и запекайте в течение 25-30 минут, пока она не станет мягкой и слегка подрумяненной.
-
Пока тыква запекается, грубо порубите грецкие орехи и поджарьте их на сухой сковороде до золотистого цвета.
-
Выньте тыкву из духовки и дайте ей немного остыть. Затем посыпьте поджаренными орехами и свежей зеленью перед подачей.
-
Подавайте теплым как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное блюдо, наслаждаясь неповторимым вкусом Словакии.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: