Гарнир из тыквы и корнишонов
Онлайн рецепт
гарнир из тыквы и корнишонов
Тема: Гарнир
Это яркое и необычное блюдо сочетает в себе сладость тыквы и хрустящие корнишоны, создавая удивительное сочетание текстур и вкусов. Подается теплым, оно станет идеальным гарниром к мясным блюдам или самостоятельной закуской, привнося в ваш стол нотки осени и свежести.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
500 г
-
Корнишоны
200 г
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Свежая петрушка
1 пучок
Как приготовить пошагово
-
Очистите тыкву от семян и кожицы, нарежьте ее кубиками размером около 2 см.
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Добавьте нарезанную тыкву и обжаривайте, периодически помешивая, около 10-15 минут, пока она не станет мягкой и золотистой.
-
Тем временем нарежьте корнишоны тонкими кружочками и измельчите чеснок.
-
Когда тыква будет готова, добавьте к ней корнишоны и чеснок, перемешайте и готовьте еще 3-5 минут.
-
Приправьте солью и перцем по вкусу.
-
Снимите с огня и добавьте мелко нарезанную петрушку, тщательно перемешайте.
-
Подавайте горячим, наслаждаясь гармонией вкусов и ароматов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: