Гарнир из репы с укропом
Онлайн рецепт
гарнир из репы с укропом
Тема: Гарнир
Этот гарнир из репы с укропом — настоящее открытие для гурманов! Нежные, слегка сладковатые ломтики репы, обжаренные до золотистой корочки и щедро посыпанные свежим укропом, создают гармонию вкусов, которая удивит даже самых искушенных едоков. Идеально подходит как к мясным блюдам, так и к вегетарианским угощениям.
Ингредиенты рецепта
-
Репа
500 г
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Перец черный молотый
0.5 ч. л.
-
Укроп свежий
50 г
-
Лимонный сок
1 ст. л.
Как приготовить пошагово
-
Репу очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Если у вас молодая репа, можно оставить кожицу.
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Добавьте нарезанную репу, обжаривайте 5-7 минут до легкой золотистой корочки, периодически помешивая.
-
Посолите и поперчите по вкусу, продолжайте обжаривать еще 5 минут до мягкости.
-
В конце приготовления добавьте свежий укроп и лимонный сок, тщательно перемешайте.
-
Подавайте горячим как гарнир к основному блюду, украсив дополнительной зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: