Гарнир из помидоров со сладким перцем
Онлайн рецепт
гарнир из помидоров со сладким перцем
Тема: Гарнир
Этот яркий и ароматный гарнир из свежих помидоров и сладкого перца превратит любое блюдо в настоящее кулинарное произведение искусства. Нежные, сочные помидоры обнимают хрустящие ломтики перца, создавая гармонию текстур и вкусов. А щепотка специй добавляет характер, делая этот гарнир не только аппетитным, но и незабываемым.
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры
500 г
-
Сладкий перец
300 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
1 ч. ложка
-
Чёрный перец
0.5 ч. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Базилик свежий
10 г
Как приготовить пошагово
-
Помидоры нарежьте крупными кубиками, а сладкий перец – тонкими полосками.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета, около 1-2 минут.
-
В сковороду положите помидоры и сладкий перец, посолите и поперчите.
-
Обжаривайте овощи, помешивая, около 5-7 минут, пока они не станут мягкими, но всё ещё сохранят форму.
-
В самом конце добавьте свежий базилик, перемешайте и выключите огонь.
-
Подавайте гарнир горячим, украсив дополнительными листьями базилика.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: