Гарнир для заливного
Онлайн рецепт гарнир для заливного
Тема: Овощные гарниры
Погрузитесь в мир гастрономического наслаждения с этим ярким гарниром для заливного! Нежные овощи, обрамленные в хрустящую корочку, создают идеальное сочетание текстур и вкусов, которое впечатлит даже самых искушенных гурманов. Каждый кусочек — это настоящая симфония свежести и аромата, которая сделает любое застолье незабываемым.
Ингредиенты рецепта
-
Морковь
200 г
-
Свекла
150 г
-
Картофель
300 г
-
Зеленый горошек
100 г
-
Огурец
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Укроп
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Очистите и нарежьте морковь и картофель кубиками, свеклу - соломкой. Отварите морковь и картофель до мягкости, затем добавьте свеклу и готовьте еще 5 минут.
- Откиньте овощи на дуршлаг и дайте стечь.
- В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте нарезанный лук и обжарьте до золотистого цвета.
- Выложите отваренные овощи в сковороду, добавьте зеленый горошек, посолите и поперчите по вкусу.
- Обжаривайте овощи на среднем огне, периодически помешивая, около 5-7 минут.
- В конце добавьте мелко нарезанный укроп и перемешайте.
- Подавайте гарнир теплым, украсив ломтиками свежего огурца.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: