Гамбургский салат из сельди
Онлайн рецепт
гамбургский салат из сельди
Тема: Салат
Гамбургский салат из сельди — это изысканное сочетание свежести и насыщенности, которое погружает в атмосферу северной кухни. Нежные кусочки сельди, обрамленные хрустящими овощами и легким соусом, создают гармонию вкусов, даря настоящую радость каждому укусу.
Ингредиенты рецепта
-
Сельдь (филе)
300 г
-
Картофель
200 г
-
Морковь
150 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Огурцы соленые
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Майонез
4 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите картофель и морковь в мундире до готовности, затем остудите и очистите.
-
Нарежьте картофель и морковь кубиками.
-
Филе сельди нарежьте небольшими кусочками.
-
Лук нарежьте мелкими кубиками, а соленые огурцы — тонкими полосками.
-
Отваренные яйца очистите, разделите на белки и желтки. Белки нарежьте кубиками, желтки оставьте для украшения.
-
В большой миске аккуратно смешайте все подготовленные ингредиенты: сельдь, картофель, морковь, лук, огурцы и белки яиц.
-
Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
-
Выкладывайте салат на сервировочное блюдо, украсьте тертыми желтками и при желании зеленью.
-
Дайте настояться в холодильнике 30 минут перед подачей для раскрытия всех вкусов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: