← Главная | Расширенный поиск →

Галушки творожные

Онлайн рецепт галушки творожные

Тема: Вареники

Галушки творожные — это нежное и воздушное лакомство, которое сочетает в себе мягкость творога и легкость теста. Эти маленькие облака на вашем столе наполнят дом ароматом уюта и домашнего тепла. Подавайте их со сметаной или ягодным соусом, и вы получите идеальное блюдо для уютного ужина или сытного завтрака.

Ингредиенты рецепта

  • Творог 400 г
  • Мука 200 г
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Разрыхлитель теста 0.5 ч. ложка
  • Вода 50 мл

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске тщательно разомните творог, добавьте яйцо, соль и сахар. Перемешайте до однородной массы.
  2. Постепенно вводите муку и разрыхлитель теста, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким, но не липким.
  3. На посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в колбаску диаметром около 2 см. Нарежьте на небольшие кусочки, формируя галушки.
  4. В большой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду. Осторожно опустите галушки в кипящую воду. Варите их до тех пор, пока они не всплывут на поверхность. Это займет около 3-5 минут.
  5. Выловите готовые галушки шумовкой и дайте стечь лишней воде.
  6. Подавайте горячими со сметаной или ягодным соусом, посыпанными сахаром или корицей по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

к мясу и рыбе овощной рождественское торт вместе с семью блюдо из фарша фьюжн в оригинале ягоды пельмени приготовление в воде с минимальным количеством ингредиентов вкусный напиток наподобие чая с красным вином середина Африки на начинку французская кухня домашний алкоголь блюдо с вином с изысканным соусом с игристым вином высокой кухни с вином бисквит детское питание мясные коктейли недорого летние заготовки вместо гарнира