Галушки из манной крупы
Онлайн рецепт
галушки из манной крупы
Тема: Вареники
Галушки из манной крупы — это легкие и воздушные кусочки счастья, которые танцуют на языке, сочетая в себе нежность и легкую сладость. Их можно подавать как самостоятельное блюдо, украсив свежими ягодами и сливками, или использовать в качестве гарнира к мясным блюдам. Погрузитесь в мир вкуса, где простота манной крупы превращается в кулинарное искусство!
Ингредиенты рецепта
-
Манная крупа
200 г
-
Молоко
500 мл
-
Яйцо
1 шт
-
Сахар
50 г
-
Соль
1 ч. ложка
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Ванильный сахар
1 ч. ложка
-
Масло сливочное
50 г
-
Корица
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле доведите молоко до кипения и добавьте сахар и щепотку соли.
-
Постепенно всыпьте манную крупу, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
-
Уменьшите огонь и варите массу 5-7 минут, пока она не загустеет.
-
Снимите с огня и дайте немного остыть.
-
Добавьте яйцо, ванильный сахар и разрыхлитель теста, хорошо перемешайте.
-
Сформируйте из массы небольшие галушки с помощью ложки.
-
В кастрюле закипятите воду с солью и варите галушки по 3-5 минут до появления на поверхности.
-
Выловите их шумовкой и дайте стечь.
-
Подавайте, полив растопленным сливочным маслом и посыпав корицей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: