Гадазелили
Онлайн рецепт
гадазелили
Тема: Суп
Гадазелили — это волшебное блюдо, которое объединяет в себе ароматы восточных специй и свежесть сезонных овощей. Каждая порция наполняет душу теплом и радостью, заставляя забыть о повседневной суете. Прекрасно подходит как для романтического ужина, так и для дружеской вечеринки. В этом блюде сочетаются текстуры и вкусы, создавая гармонию на вашей тарелке.
Ингредиенты рецепта
-
Киноа
200 г
-
Перец болгарский
1 шт
-
Цукини
1 шт
-
Помидоры черри
200 г
-
Лук красный
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Сок лимона
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Свежая зелень (петрушка, базилик)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Промойте киноа под холодной водой и отварите в соответствии с инструкцией на упаковке. Обычно это занимает около 15 минут.
-
Пока киноа варится, нарежьте болгарский перец, цукини и красный лук кубиками. Помидоры черри можно оставить целыми или разрезать пополам.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности. Затем добавьте чеснок, обжаривайте еще минуту.
-
Добавьте нарезанные овощи на сковороду, посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте на среднем огне до мягкости, примерно 5-7 минут.
-
Как только киноа будет готова, добавьте ее в сковороду с овощами. Хорошо перемешайте, добавьте сок лимона и нарезанную зелень.
-
Прогрейте все вместе на среднем огне еще пару минут и подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: