Фузилли с грибами и чесноком
Онлайн рецепт
фузилли с грибами и чесноком
Тема: Паста
Фузилли с грибами и чесноком — это изысканное итальянское блюдо, где каждый завиток пасты обнимает нежную текстуру грибов и ароматный чеснок, создавая гармонию вкусов. Приправленное оливковым маслом и свежей зеленью, это блюдо станет настоящим праздником для ваших вкусовых рецепторов.
Ингредиенты рецепта
-
Фузилли
250 г
-
Шампиньоны
300 г
-
Чеснок
4 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Петрушка
50 г
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Пармезан
50 г
Как приготовить пошагово
-
В большой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду и отварите фузилли до состояния 'аль денте' согласно указаниям на упаковке.
-
Тем временем, нарежьте шампиньоны и чеснок. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Добавьте в сковороду чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета, затем добавьте грибы и готовьте, пока они не станут мягкими и не выпустят сок.
-
Слейте фузилли и добавьте их в сковороду с грибами и чесноком. Хорошо перемешайте, чтобы паста покрылась ароматной смесью.
-
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте нарезанную петрушку и перемешайте ещё раз.
-
Подавайте горячими, посыпав тертым пармезаном.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: