← Главная | Расширенный поиск →

Фруктовый шведский кекс

Онлайн рецепт фруктовый шведский кекс

Тема: Десерт

Фруктовый шведский кекс — это яркое и ароматное лакомство, которое сочетает в себе сочные кусочки фруктов и нежное тесто. Каждый кусочек этого кекса наполняет вас солнечным настроением и сладким удовольствием, делая его идеальным выбором для завтрака или десерта к чаю.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 150 г
  • Мука 200 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  • Молоко 100 мл
  • Растительное масло 100 мл
  • Ванильный сахар 1 пакетик
  • Фрукты (яблоки, груши, ягоды) 300 г
  • Орехи (по желанию) 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Форму для кекса смажьте маслом и посыпьте мукой.
  2. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы.
  3. Постепенно добавьте молоко и растительное масло, продолжая взбивать.
  4. В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем. Постепенно вводите мучную смесь в яичную, аккуратно перемешивая до однородности.
  5. Нарежьте фрукты на небольшие кусочки и, если используете, порубите орехи. Введите их в тесто и аккуратно перемешайте.
  6. Перелейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
  7. Выпекайте в разогретой духовке 40-45 минут, пока кекс не станет золотистым и не пройдет тест на сухую шпажку.
  8. Дайте кексу остыть в форме, затем аккуратно извлеките и подавайте к столу, посыпав сахаром или полив глазурью по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

оригинальный с кофе горячая закуска буханка воскресный рецепт классические для супа ленивое по рецепту американская кухня с добавлением овощей декоративное запеканки блюда из моря горячий напиток приготовление на выходных к курице с сезонными овощами богато овощами сливки на салат настоящее русское цветочное с домашним бульоном маринованные овощи универсальный антипростудный тушеное основа из овощей сицилийская кухня