Фруктовый шербет
Онлайн рецепт
фруктовый шербет
Тема: Десерт
Фруктовый шербет — это освежающее лакомство, которое пробуждает чувства и радует вкусом. Сочетание разнообразных фруктов создает гармонию сладости и кислоты, а легкая текстура дарит ощущение легкости и безмятежности. Этот десерт идеально подходит для жаркого летнего дня или как изысканный финал праздничного ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Свежие фрукты (например, манго, клубника, ананас)
600 г
-
Сахар
150 г
-
Лимонный сок
50 мл
-
Вода
100 мл
-
Мята (по желанию)
несколько веточек
Как приготовить пошагово
-
Вымойте и нарежьте фрукты на небольшие кусочки. Если используете ананас, очистите его и удалите сердцевину.
-
В небольшой кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения и варите 3-4 минуты, пока сахар полностью не растворится.
-
Вылейте сироп в чашу блендера, добавьте нарезанные фрукты и лимонный сок. Измельчите до получения однородной массы.
-
Переложите получившуюся массу в контейнер и поместите в морозильник. Каждые 30-40 минут перемешивайте шербет вилкой, чтобы избежать кристаллизации.
-
Через 3-4 часа, когда шербет замерзнет, подавайте его в порционных стаканчиках, украсив веточкой мяты.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: