Фруктовый салат с печенью
Онлайн рецепт
фруктовый салат с печенью
Тема: Салат
Откройте для себя неожиданный союз сладости и насыщенности с нашим фруктовым салатом с печенью. Это блюдо, наполненное яркими цветами и изысканным вкусом, сочетает в себе свежесть сезонных фруктов и богатство печеночной пасты, создавая гармонию, которая поразит ваши вкусовые рецепторы и удивит гостей.
Ингредиенты рецепта
-
Куриная печень
300 г
-
Яблоки
2 шт
-
Груши
2 шт
-
Апельсин
1 шт
-
Грецкие орехи
50 г
-
Оливковое масло
2 ст.л.
-
Мед
1 ст.л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Вымойте и очистите куриную печень, затем обжарьте ее на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки, примерно 5-7 минут. Приправьте солью и перцем.
-
Пока печень готовится, нарежьте яблоки и груши тонкими дольками, а апельсин – небольшими кубиками.
-
В большой миске аккуратно смешайте нарезанные фрукты, добавьте обжаренную печень, и перемешайте все вместе.
-
В отдельной миске смешайте мед и оставшееся оливковое масло, затем полейте этой заправкой фруктово-печеночную смесь.
-
Посыпьте салат грецкими орехами, предварительно их немного поджарив на сухой сковороде для усиления аромата.
-
Подавайте салат сразу же, украсив его свежими зелеными листьями для яркости.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: