← Главная | Расширенный поиск →

Фрикадельки из свинины с чесноком

Онлайн рецепт фрикадельки из свинины с чесноком

Тема: Мясные изделия

Эти фрикадельки из свинины с чесноком — это настоящий праздник вкуса и аромата! Они нежные и сочные, с хрустящей корочкой, которая обволакивает каждую фрикадельку, а насыщенный чесночный привкус придает им особую пикантность. Подавайте их с любимым соусом или гарниром, и ваше блюдо станет звездой любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина (фарш) 500 г
  • Чеснок 4 зубчика
  • Лук репчатый 1 шт
  • Яйцо 1 шт
  • Сухари панировочные 100 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 1/2 ч.л.
  • Зелень (петрушка или укроп) 50 г
  • Растительное масло 3 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте свиной фарш, мелко нарезанный чеснок, натертый на терке лук, яйцо, панировочные сухари и тщательно перемешайте.
  2. Добавьте в массу соль, черный перец и мелко нарезанную зелень. Хорошо перемешайте до однородности.
  3. Сформируйте из полученной массы небольшие фрикадельки размером с грецкий орех.
  4. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
  5. Обжаривайте фрикадельки с обеих сторон до золотистой корочки, около 5-7 минут.
  6. Переложите готовые фрикадельки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.
  7. Подавайте горячими с соусом или гарниром по вашему выбору.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

летние заготовки блюда с медом для ужина с крепостью летний ужин птичье мясо брускетта деликатесы несладкое много начинки блюдо из кукурузы приготовление с желатином романтический ужин вкусные рецепты без алко здоровое питание сохранение витаминов новогоднее европейская кухня гастрономическое искусство с арахисовым маслом с запеченной уткой с праздничным настроением домашний напиток восточная кухня молочные продукты с луком прибор к столу панировка блюдо из дичи