← Главная | Расширенный поиск →

Французские блины

Онлайн рецепт французские блины

Тема: Десерт

Французские блины — это тонкие, нежные и ароматные лепешки, которые словно обнимают ваше сердце. Подаваемые с разнообразными начинками, от сладких до соленых, они способны перенести вас в атмосферу уютного кафе в Париже, где каждый укус будет напоминать о легкости и изяществе французской кухни.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 250 г
  • Молоко 500 мл
  • Яйцо 3 шт.
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Соль 0.5 ч. ложки
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, сахар и соль.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с молоком и ванильным экстрактом.
  3. Постепенно добавляйте яичную смесь в мучную, тщательно перемешивая, чтобы избежать образования комков.
  4. Влейте растительное масло и вновь перемешайте до получения однородного теста.
  5. Накройте тесто пленкой и оставьте на 30 минут, чтобы оно отдохнуло.
  6. Разогрейте сковороду на среднем огне, смазав ее небольшим количеством масла.
  7. Вылейте порцию теста на сковороду, равномерно распределяя его по поверхности.
  8. Жарьте блин с одной стороны до золотистой корочки (примерно 1-2 минуты), затем переверните и обжарьте с другой стороны.
  9. Повторяйте процесс до тех пор, пока тесто не закончится, укладывая готовые блины на тарелку.
  10. Подавайте с любимыми начинками — свежими ягодами, медом, Nutella или солеными сырными начинками.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюда из дичи основное из мяса с курагой универсальная начинка красиво подается неклассическое антипростудный зимние заготовки зимний шоколад летние блюда десертный с десертами зеленая кухня блюдо из фарша вкусное тушеное традиционная кухня в качестве закуски творческий перуанская кухня практичное блюдо из яиц французская кухня с кокосовым молоком в микроволновке аппетитное горшочки блюдо с сухофруктами