← Главная | Расширенный поиск →

Форшмак селедочный

Онлайн рецепт форшмак селедочный

Тема: Закуска

Форшмак селедочный — это изысканная закуска, которая сочетает в себе нежный вкус сельди и богатство текстур. Подаваемый на хрустящем хлебе, этот деликатес, пропитанный ароматами пряностей и свежих ингредиентов, станет настоящим украшением любого стола. Каждый укус — это симфония вкусов, которая подарит вам незабываемые гастрономические впечатления.

Ингредиенты рецепта

  • Селедка 300 г
  • Булка белого хлеба 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Масло сливочное 50 г
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Сначала подготовьте сельдь: удалите кости и нарежьте филе на мелкие кусочки.
  2. Замочите булку белого хлеба в воде или молоке до размягчения, затем отожмите и добавьте в миску с сельдью.
  3. Лук очистите и мелко нарежьте, добавьте к смеси.
  4. Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте. Добавьте яйца в основную массу.
  5. Введите в смесь размягченное сливочное масло и лимонный сок. Хорошо перемешайте до получения однородной консистенции.
  6. Приправьте по вкусу черным перцем и добавьте мелко нарезанную зелень.
  7. Переложите форшмак в красивую посуду и дайте настояться в холодильнике хотя бы 1-2 часа перед подачей.
  8. Подавайте на хрустящем хлебе или тостах, украсив зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

гостевое вместо гарнира легкое тесто приготовление на пару блюдо с соусом сельдь для компании с хреном с кокосовым молоком армянская кухня тушение на мясном бульоне с выходом на стол завтраки нездоровое поджарка рецепты из свежих продуктов приготовление холодного блюда основа для супа панировка бюджетное кислые из яиц замороженные с квасом вместе с гарниром приготовление без жарки квашеное для начинки время готовки до 30 минут