Форшмак с салом
Онлайн рецепт
форшмак с салом
Тема: Закуска
Форшмак с салом – это изысканное блюдо, которое объединяет в себе традиции еврейской кухни и яркие вкусовые акценты. Нежный рыбный паштет, обогащенный ароматным салом, заставляет вспоминать о домашнем уюте и тепле. Эта закуска отлично подходит как для праздничного стола, так и для простого ужина, придавая ему особый шарм.
Ингредиенты рецепта
-
Селедка
300 г
-
Сало
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо вареное
2 шт
-
Горчица
1 ст. ложка
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Черный перец
по вкусу
-
Укроп
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Очистите селедку от кожи и костей, нарежьте на небольшие кусочки.
-
В блендере или мясорубке измельчите селедку, сало и лук до однородной массы.
-
Добавьте вареные яйца, горчицу и лимонный сок, тщательно перемешайте.
-
Попробуйте массу и добавьте черный перец по вкусу.
-
В конце добавьте мелко нарезанный укроп для свежести и яркого аромата.
-
Переложите форшмак в красивую посуду, украсив сверху укропом, и подавайте с хрустящим хлебом или лавашем.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: