Форшмак с орехами
Онлайн рецепт
форшмак с орехами
Тема: Закуска
Форшмак с орехами — это изысканное блюдо, которое соединяет в себе традиции еврейской кухни и современные кулинарные тренды. Нежная текстура, насыщенный вкус и хрустящие орехи создают идеальный баланс, делая этот закусочный паштет настоящим гастрономическим открытием. Подавайте его на хрустящем хлебе или как начинку для блинов — вашим гостям точно понравится!
Ингредиенты рецепта
-
Сельдь
300 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Яйцо вареное
2 шт.
-
Орехи грецкие
100 г
-
Майонез
100 г
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Сначала подготовьте сельдь: тщательно очистите её от кожи и костей, нарежьте на небольшие кусочки.
-
Лук мелко нарежьте и, если хотите, замаринуйте его в лимонном соке на 10 минут для смягчения вкуса.
-
В блендере соедините кусочки сельди, лук, вареные яйца и орехи. Измельчите до получения однородной массы.
-
Добавьте майонез, лимонный сок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте до получения кремообразной консистенции.
-
Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте еще соли или перца.
-
Переложите форшмак в красивую посуду и дайте настояться в холодильнике минимум 30 минут перед подачей.
-
Подавайте с хрустящим хлебом или как начинку для блинов, украсив зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: