Форшмак картофельный
Онлайн рецепт
форшмак картофельный
Тема: Закуска
Погрузитесь в мир непревзойденного вкуса с нашим картофельным форшмаком — это блюдо, которое объединяет нежную текстуру картофеля с изысканными нотками пряностей и ароматных трав. Каждая ложка этого форшмака словно обнимает вас теплом домашнего уюта, а его легкая пикантность и кремовая консистенция делают его идеальной закуской для любого застолья.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Соль
1 ч.л.
-
Перец черный молотый
0.5 ч.л.
-
Майонез
100 г
-
Укроп свежий
20 г
-
Чеснок
1 зубчик
-
Лимонный сок
1 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Отварите картофель в кожуре до мягкости, затем очистите и дайте остыть.
-
Мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета.
-
В глубокой миске разомните остывший картофель до пюреобразного состояния.
-
Добавьте к картофелю обжаренный лук, яйца, майонез, лимонный сок, измельченный чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
-
Измельчите укроп и добавьте его в массу, снова тщательно перемешайте.
-
Переложите форшмак в красивую сервировочную тарелку и украсьте свежими веточками укропа.
-
Подавайте с ржаным хлебом или крекерами, наслаждаясь великолепным вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: