Форшмак из соленых грибов и сельди
Онлайн рецепт
форшмак из соленых грибов и сельди
Тема: Закуска
Форшмак из соленых грибов и сельди — это изысканная закуска, в которой нежная текстура соленой сельди гармонично сочетается с земляным вкусом грибов, создавая неповторимый букет вкусов. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола и порадует гостей своим оригинальным сочетанием.
Ингредиенты рецепта
-
Сельдь
200 г
-
Соленые грибы
150 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Яйцо вареное
2 шт.
-
Майонез
3 ст. ложки
-
Горчица
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Укроп свежий
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Очистите сельдь от кожи и костей, нарежьте ее мелкими кусочками.
-
Соленые грибы также мелко нарежьте, чтобы они равномерно распределились в блюде.
-
Лук репчатый очистите и мелко нарежьте. Если хотите, можно его немного обжарить на сковороде для смягчения вкуса.
-
В глубокой миске соедините сельдь, грибы, лук, нарезанные яйца, майонез и горчицу.
-
Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
-
Добавьте соль и перец по вкусу, еще раз перемешайте.
-
Дайте форшмаку настояться в холодильнике минимум 30 минут перед подачей, чтобы вкусы лучше раскрылись.
-
Подавайте на стол, украсив свежим укропом и подавая с хлебом или овощами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: