Форшмак из картофеля, мяса и сельди
Онлайн рецепт форшмак из картофеля, мяса и сельди
Тема: Закуски
Форшмак из картофеля, мяса и сельди — это уникальное сочетание нежного картофеля, ароматного мяса и соленой сельди, превращающее привычное блюдо в настоящую гастрономическую находку. Каждый кусочек словно погружает в атмосферу уюта, а его насыщенный вкус оставляет незабываемое послевкусие. Подавайте его на стол как закуску или основное блюдо и удивите своих гостей необычным сочетанием ингредиентов.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
500 г
-
Отварное мясо (говядина или свинина)
300 г
-
Сельдь
150 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Майонез
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (укроп или петрушка)
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Очистите картофель и отварите его в подсоленной воде до мягкости. Затем остудите и превратите в пюре.
- Отварите мясо до готовности, остудите и нарежьте мелкими кусочками или прокрутите через мясорубку.
- Сельдь очистите от кожи и костей, нарежьте мелкими кубиками.
- Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
- В глубокой миске объедините картофельное пюре, мясо, сельдь, обжаренный лук и вареные яйца, предварительно нарезанные.
- Добавьте майонез, посолите, поперчите и тщательно перемешайте до однородной массы.
- Дайте форшмаку немного настояться в холодильнике, чтобы вкусы смешались.
- Подавайте на стол, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: