← Главная | Расширенный поиск →

Форшмак из картофеля и сельди

Онлайн рецепт форшмак из картофеля и сельди

Тема: Закуска

Форшмак из картофеля и сельди — это необычное сочетание, где нежный картофель обнимает солоноватую сельдь, создавая гармонию вкусов и текстур. Это блюдо порадует вас своей простотой и элегантностью, превращая каждую порцию в маленький праздник на вашем столе. Подавайте его на закуску или как основное блюдо — в любом случае, оно станет звездой вашего стола.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Сельдь 200 г
  • Лук 1 шт
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Сметана 100 г
  • Горчица 1 ст. ложка
  • Укроп свежий 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель в мундире до готовности, затем остудите, очистите и нарежьте крупными кусками.
  2. Сельдь разделайте на филе, удалив кожу и кости, и нарежьте на небольшие кусочки.
  3. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до прозрачности.
  4. В глубокой миске соедините картофель, сельдь, обжаренный лук, вареные яйца (предварительно нарезанные), сметану и горчицу.
  5. Добавьте нарезанный укроп, посолите и поперчите по вкусу.
  6. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
  7. Поставьте форшмак в холодильник на 30 минут для пропитки вкусов.
  8. Подавайте с ржаным хлебом или тостами, украсив зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

основа для блюд торжество популярное блюда на праздник постное по-покровски зимний на основной с курицей комплексное блюдо для обжаривания холодные закуски по диете ресторанное с добавлением капусты с квасом рецепты для семьи десертный экспериментальное груша сытно уютный вечер блюда из риса с домашнего стола с овощами с запеченными овощами алкогольное мандарин осенние вкусы приготовление глазури