Форшмак из говядины
Онлайн рецепт
форшмак из говядины
Тема: Закуска
Форшмак из говядины — это нежное и ароматное блюдо, которое напомнит вам о лучших традициях домашней кухни. В этом оригинальном рецепте сочетаются насыщенные мясные нотки с легкой кислинкой, создавая гармонию вкусов, способную удивить даже самых искушенных гурманов. Подается с хрустящими тостами или на свежем хлебе, он станет идеальным дополнением к любому застолью.
Ингредиенты рецепта
-
Говяжий фарш
500 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Яйцо куриное
2 шт.
-
Соль
1 ч. л.
-
Перец черный молотый
0.5 ч. л.
-
Горчица
1 ст. л.
-
Уксус яблочный
1 ст. л.
-
Майонез
100 г
-
Чеснок
1 зубчик
-
Свежая зелень (укроп, петрушка)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте говяжий фарш с мелко нарезанным луком, добавив яйца, горчицу и уксус. Тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Приправьте массу солью и черным перцем, затем добавьте пропущенный через пресс чеснок и снова перемешайте.
-
Поместите массу в блендер и измельчите до получения однородной пасты.
-
Вмешайте майонез и еще раз перемешайте до кремовой консистенции.
-
Поставьте форшмак в холодильник на 1-2 часа для настаивания.
-
Подавайте с поджаренными тостами или свежим хлебом, посыпав сверху рубленой зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: