Форшмак из вареной или жареной говядины
Онлайн рецепт
форшмак из вареной или жареной говядины
Тема: Закуска
Форшмак из вареной или жареной говядины — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность мяса и пикантность приправ. Каждая ложка этого аппетитного деликатеса раскрывает тонкие ноты чеснока и свежей зелени, создавая идеальное сочетание для настоящих гурманов. Подается с румяным хлебом или свежими овощами, что делает его отличным выбором как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Говядина (вареная или жареная)
500 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Яйцо куриное
2 шт.
-
Хлеб (белый или ржаной)
100 г
-
Майонез
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Если используете вареную говядину, нарежьте ее на небольшие кусочки. Если жареную — дайте остыть, затем нарежьте.
-
Очистите лук и чеснок. Лук нарежьте мелкими кубиками, а чеснок измельчите.
-
В глубокой миске соедините говядину, лук, чеснок и хлеб, предварительно замоченный в воде или молоке.
-
Добавьте яйца, майонез, соль и перец. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
-
Если хотите, можно использовать блендер для достижения более гладкой текстуры.
-
Попробуйте на вкус и добавьте еще соли или перца, если необходимо.
-
Переложите форшмак в сервировочную тарелку и украсьте свежей зеленью.
-
Подавайте с румяным хлебом или свежими овощами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: