← Главная | Расширенный поиск →

Форель, запеченная в тесте

Онлайн рецепт форель, запеченная в тесте

Тема: Запеканка

Форель, запеченная в тесте — это изысканное блюдо, которое перенесет вас в мир кулинарной магии. Нежная рыба, заключенная в хрустящую корочку теста, сохраняет все свои соки и ароматы, создавая неповторимую гармонию вкусов. Это не просто ужин, а настоящая кулинарная симфония, которая украсит любой стол.

Ингредиенты рецепта

  • Форель 1 шт.
  • Тесто слоеное 500 г
  • Лимон 1 шт.
  • Укроп свежий 50 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Яйцо 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. Очистите форель от внутренностей и тщательно промойте.
  3. Посолите и поперчите рыбу снаружи и внутри.
  4. Нарежьте лимон на тонкие дольки и положите их внутрь форели вместе с измельченным укропом и чесноком.
  5. Раскатайте слоеное тесто на присыпанной мукой поверхности до нужной толщины.
  6. Заверните форель в тесто, тщательно соединяя края.
  7. Взбейте яйцо и смажьте им поверхность теста для золотистой корочки.
  8. Поместите запеченную форель на противень и выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут до золотистого цвета.
  9. Достаньте из духовки, дайте немного остыть и подавайте к столу, нарезав на порции.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо для ужина сметана с шиповником домашний второе блюдо блюдо на праздник без добавленного сахара время приготовления: более 2 часов релаксация украинское блюдо с грибами с домашними заготовками блюдо с овощами осетинское сметанно-яичное сыр с шоколадом с яиц с травами универсальная начинка самогоноварение блюда с мясом для маринада классическое специи древнеславянский блюдо с клецками безглютеновое с домашнего стола комфортная еда