← Главная | Расширенный поиск →

Форель в тесте жареная

Онлайн рецепт форель в тесте жареная

Тема: Рыба

Представьте себе, как нежные филе свежей форели, обернутые в хрустящее тесто, танцуют на вашей тарелке, излучая аппетитный аромат обжаренной корочки и свежести моря. Это блюдо станет настоящей звездой вашего стола, привнося в него нотки изысканности и удовольствия.

Ингредиенты рецепта

  • Филе форели 500 г
  • Мука 200 г
  • Вода 100 мл
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Растительное масло 500 мл
  • Лимон 1 шт
  • Укроп 10 г

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте филе форели: промойте, обсушите и посолите с обеих сторон. Оставьте мариноваться на 10 минут.
  2. В глубокой миске смешайте муку, соль и перец. Постепенно добавляйте воду и яйцо, замешивая тесто до однородной консистенции. Тесто должно быть достаточно густым, но эластичным.
  3. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
  4. Обваляйте каждое филе форели в тесте, чтобы оно равномерно покрывало рыбу.
  5. Аккуратно положите филе в разогретое масло и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.
  6. Готовую форель выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Подавайте блюдо горячим, украсив дольками лимона и посыпав свежим укропом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо из лапши семейное блюдо на десерт рыбные блюда сладкая начинка бульоны красиво на кефире с говядиной настоящее блюда из молока с десертами салаты без мясных продуктов несладкое по-русски середина Африки на сандвич здоровое гороховый пряности гастрономическое деликатес с творогом без консервантов приготовление на пару десерт легко и быстро доступно блюдо с овощами