← Главная | Расширенный поиск →

Форель тушеная

Онлайн рецепт форель тушеная

Тема: Рыба

Форель тушеная — это нежное и ароматное блюдо, в котором встречаются легкие ноты лимона и свежих трав, создавая идеальный баланс между морским вкусом рыбы и яркими акцентами приправ. Каждое кусочек форели тает во рту, а её сочная текстура и утонченный вкус делают это блюдо настоящим кулинарным шедевром.

Ингредиенты рецепта

  • Форель 1 кг
  • Лимон 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Свежий укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Вода 200 мл
  • Лук репчатый 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте форель: тщательно промойте ее под холодной водой, удалите внутренности и жабры, если они есть. Нарежьте рыбу на порционные куски.
  2. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок мелко порежьте или раздавите.
  3. В большой сковороде или кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
  4. Добавьте в сковороду чеснок и обжарьте еще 1-2 минуты до появления аромата.
  5. Уложите куски форели в сковороду, посолите и поперчите по вкусу.
  6. Выжмите сок лимона на рыбу и добавьте нарезанный укроп.
  7. Влейте воду, накройте крышкой и тушите на низком огне около 15-20 минут, пока рыба не станет нежной и полностью пропеченной.
  8. Подавайте форель горячей, украсив свежими травами и дольками лимона.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

подарки экономно сгущенное молоко с крепостью сельдь рецепт с мясом зимние овощи вдохновляющее целебное с домашней кухней домашние напитки ароматизированные сохранение витаминов блюда из свинины с тыквой белковое латинская кухня на второе блюда с вином доступные ингредиенты экспериментальный блюда с икрой ферментированное на гриль с ликером горшочек вегетарианское (без рыбы) косметическое заморозка для гурманов