← Главная | Расширенный поиск →

Форель отварная с солеными огурцами

Онлайн рецепт форель отварная с солеными огурцами

Тема: Рыбное блюдо

Представляем вашему вниманию изысканное блюдо — отварная форель, которая нежно тает во рту, в сочетании с пикантными солеными огурчиками. Это гармоничное сочетание свежести рыбы и хрустящей текстуры огурцов создаст настоящий фейерверк вкуса, который порадует даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Форель 500 г
  • Вода 1 л
  • Соль 1 ст. л.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Перец горошком 5 шт.
  • Солёные огурцы 200 г
  • Укроп свежий 1 пучок
  • Лимон 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. В большой кастрюле доведите воду до кипения. Добавьте соль, лавровый лист и перец горошком. Поварите 5 минут, чтобы бульон пропитался ароматами.
  2. Аккуратно опустите форель в кипящий бульон и варите на среднем огне 15-20 минут, пока рыба не станет нежной и легко отсоединяться от костей.
  3. В это время нарежьте солёные огурцы тонкими кружочками.
  4. Укроп помойте, обсушите и мелко порубите.
  5. Готовую форель аккуратно достаньте из кастрюли и дайте остыть. Затем нарежьте её на порционные кусочки.
  6. Подавайте форель с солеными огурцами, посыпанными укропом, и дольками лимона для свежести и яркости вкуса.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

праздничный для овощей энергетический напиток главное блюдо осеннее меню блюдо из риса уютный море продукты экономно ржаной забота о здоровье длинный процесс на праздники на гриле разнообразное блюдо для семьи краткое с газировкой классический зеленый блюда из пасты крепкие напитки на основе фенхеля простое бутерброды рецепт для мяса незабываемое лакомство блюда с маслом необычно утреннее