← Главная | Расширенный поиск →

Форель отварная с ореховым соусом

Онлайн рецепт форель отварная с ореховым соусом

Тема: Рыба

Форель отварная с ореховым соусом — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность свежей рыбы и насыщенный вкус орехов. В этом рецепте форель, отваренная до совершенства, обретает новый характер благодаря ароматному соусу, который придаёт блюду яркость и оригинальность. Подаётся с зеленью и дольками лимона, это блюдо обязательно понравится даже самым взыскательным гурманам.

Ингредиенты рецепта

  • Форель 500 г
  • Вода 1 л
  • Соль 1 ст. ложка
  • Грецкие орехи 100 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Чёрный перец по вкусу г
  • Зелень (петрушка) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В большой кастрюле доведите воду до кипения и добавьте соль. Положите форель в кипящую воду и варите на среднем огне около 15-20 минут, пока рыба не станет нежной и легко расслаивается.
  2. Тем временем приготовьте ореховый соус. В блендере смешайте грецкие орехи, оливковое масло, чеснок и лимонный сок. Измельчайте до получения однородной массы. При необходимости добавьте немного воды для достижения желаемой консистенции.
  3. По вкусу добавьте чёрный перец и тщательно перемешайте.
  4. Когда форель будет готова, аккуратно выньте её из воды и дайте стечь лишней влаге.
  5. Подавайте форель, полив сверху ореховым соусом и украсив свежей зеленью и дольками лимона. Наслаждайтесь восхитительным вкусом!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для плова к рыбным блюдам тёплое духовка уютное зимнее восточные специи сибирское готовим с любовью блюдо из дичи горячий напиток нежное тесто универсальный буханка чешская кухня калорийное блюда из моря особое событие настоящий рецепты на праздник романтический вечер детские сладкий соус сделай сам жареные на первое блюдо мандарин достижимо для гриля с коньяком