← Главная | Расширенный поиск →

Фондю с сыром (базовый рецепт)

Онлайн рецепт фондю с сыром (базовый рецепт)

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир кулинарного наслаждения с нашим фондю с сыром — это не просто блюдо, а целый ритуал! Тягучий, ароматный сыр, плавно растекающийся под нежными кусочками свежего хлеба, создаст атмосферу уюта и тепла. Каждый укус — это сочетание вкуса и текстуры, которое перенесет вас в альпийские шале. Фондю — идеальный способ провести вечер в компании друзей или семьи, наслаждаясь каждым моментом вместе.

Ингредиенты рецепта

  • Сыр Грюйер 200 г
  • Сыр Эмменталь 200 г
  • Белое сухое вино 300 мл
  • Чеснок 1 зубчик
  • Крахмал кукурузный 1 ст. ложка
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Свежий хлеб 300 г

Как приготовить пошагово

  1. Натрите сыры на крупной терке и смешайте их в миске.
  2. В кастрюле с толстым дном раздавите чеснок и слегка обжарьте его на среднем огне, чтобы он отдал свой аромат.
  3. Добавьте белое вино и доведите до легкого кипения.
  4. Постепенно добавляйте натертые сыры, помешивая, пока они не расплавятся и не образуют однородную массу.
  5. Разведите кукурузный крахмал в лимонном соке и добавьте в сырную массу, продолжая помешивать до загустения.
  6. Переложите фондю в специальную кастрюлю для фондю и подавайте с нарезанным свежим хлебом, окуная кусочки в тягучий сыр.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

вяленая восстанавливающий сладкое и острое на основное летние для запекания с алкогольным компонентом нетермическая обработка с виски удобно для семьи основа из овощей в качестве основного блюда вместо гарнира блюдо с клецками содержит мясо с солеными огурцами картофельное временные сезоны кислые со свежими фруктами с крабовыми палочками из духовки вместительная выходное любой повод сладкий с игристым для праздника остренькое семейный ужин