Фондю с пивом
Онлайн рецепт
фондю с пивом
Тема: Закуска
Фондю с пивом — это волшебное сочетание нежного сыра и насыщенного пивного аромата, которое создаёт атмосферу уюта и веселья. Погружая кусочки хрустящего хлеба в этот бархатистый соус, вы ощутите, как каждый укус раскрывает богатство вкусов, напоминая о дружеских посиделках и теплых вечерах.
Ингредиенты рецепта
-
Сыр Эмменталь
200 г
-
Сыр Грюйер
200 г
-
Пиво светлое
300 мл
-
Чеснок
1 зубчик
-
Кукурузный крахмал
2 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Черный перец
по вкусу г
-
Багет
1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки сыра: натрите Эмменталь и Грюйер на крупной терке.
-
В кастрюле на среднем огне разогрейте пиво, добавив туда раздавленный зубчик чеснока для аромата.
-
Когда пиво начнет слегка пузыриться, добавьте натертые сыры, постоянно помешивая, чтобы они плавились равномерно.
-
В небольшой миске смешайте кукурузный крахмал с лимонным соком до однородной массы и добавьте эту смесь в сырную массу, продолжая перемешивать, пока фондю не станет гладким и тягучим.
-
Приправьте черным перцем по вкусу и выключите огонь.
-
Нарежьте багет на кусочки и подавайте с горячим фондю, наслаждаясь каждым укусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: