← Главная | Расширенный поиск →

Фондю по-крестьянски

Онлайн рецепт фондю по-крестьянски

Тема: Фондю

Фондю по-крестьянски — это уютное и сытное блюдо, которое переносит вас в живописные деревушки, где запах свежего хлеба и аромат расплавленного сыра наполняют воздух. Представьте себе, как вы погружаете кусочки хрустящего хлеба в горячую сырную массу, наслаждаясь каждым мгновением этого гастрономического праздника.

Ингредиенты рецепта

  • Сыр Грюйер 300 г
  • Сыр Эмменталь 200 г
  • Белое вино 200 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Кукурузный крахмал 1 ст. ложка
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Черный перец по вкусу
  • Багет 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Натрите сыры Грюйер и Эмменталь на крупной терке и отложите в сторону.
  2. Разрежьте зубчики чеснока пополам и натрите ими дно и стенки фондю-горшка.
  3. Влейте белое вино в горшок и доведите до легкого кипения на среднем огне.
  4. Постепенно добавляйте тертые сыры в горячее вино, постоянно помешивая до полного растворения.
  5. В небольшой миске смешайте кукурузный крахмал с лимонным соком и добавьте в фондю, продолжая мешать, пока масса не станет однородной и тягучей.
  6. Приправьте черным перцем по вкусу.
  7. Нарежьте багет на кубики и подавайте с горячим фондю, наслаждаясь погружением хлеба в сырную нежность.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

быстрое колбаса на основе алкоголя на углях сушеное казахская кухня содержит яйца с куриным бульоном на начинку с дичью бодрящий для жарки время приготовления 1 час с алкогольным компонентом к пиву классические рецепты пряный для пирогов с рыбой по рецепту антарктическое засахаривание летнее с длительной готовкой зимнее каштан горшочки рецепты из дичи на соусы с копченым вкусом