← Главная | Расширенный поиск →

Фондю по-гречески

Онлайн рецепт фондю по-гречески

Тема: Закуска

Представьте себе, как вы погружаете свежий хлеб в густую, ароматную сырную массу, обогащенную нотками оливкового масла, лимонного сока и пряными травами. Фондю по-гречески — это не просто блюдо, это настоящее кулинарное путешествие, где каждый кусочек раскрывает богатство средиземноморской кухни. Погрузитесь в атмосферу теплоты и уюта, наслаждаясь этим невероятным лакомством в компании друзей и близких.

Ингредиенты рецепта

  • Фета 200 г
  • Моцарелла 150 г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Белое вино 100 мл
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сухие пряные травы (орегано, тимьян) 1 ч. ложка
  • Свежий хлеб 300 г
  • Оливки 100 г

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле на среднем огне разогрейте оливковое масло. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
  2. Добавьте нарезанную фету и моцареллу в кастрюлю, аккуратно помешивая, чтобы сыры начали таять.
  3. Влейте белое вино и лимонный сок, продолжая помешивать, пока масса не станет однородной и кремообразной.
  4. Приправьте смесь сухими травами, хорошо перемешайте и доведите до легкого кипения.
  5. Перелейте сырную массу в фондюшницу или глубокую миску.
  6. Нарежьте свежий хлеб на кубики и подавайте вместе с фондю. Не забудьте добавить к блюду оливки для яркого акцента.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

основное тесто основа для соусов глубокий вкус на основное впечатляющее полезно первое блюдо блюда с фаршем для пирогов вкусные рецепты мясные с пикантным вкусом выходное с шиповником южная кухня основное блюдо питье картофельный с винами народное средство быстро время на приготовление 30 минут казачье с любовью с низким содержанием калорий с праздничным настроением с безе доступно для праздников слоеное тесто с длительной готовкой