Фондю без алкоголя
Онлайн рецепт
фондю без алкоголя
Тема: Закуска
Представляем вам уникальное фондю без алкоголя — нежное и сливочное угощение, которое превращает каждый кусочек хлеба или овоща в настоящий гастрономический шедевр. Этот яркий и ароматный деликатес идеально подходит для уютных вечеров с семьей или друзьями, создавая атмосферу тепла и дружбы. Погрузитесь в мир вкусов, где плавленый сыр, свежие овощи и хрустящий хлеб соединяются в симфонии наслаждения.
Ингредиенты рецепта
-
Сыр Гауда
300 г
-
Сыр Эмменталь
200 г
-
Чеснок
1 зубчик
-
Молоко
150 мл
-
Кукурузный крахмал
1 ст. ложка
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Черный перец
по вкусу
-
Багет
1 шт.
-
Овощи для окунания (брокколи, морковь, перец)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Натрите сыры Гауда и Эмменталь на крупной терке и смешайте их в миске.
-
Разогрейте кастрюлю на среднем огне и добавьте мелко нарезанный чеснок. Обжаривайте его, пока он не станет золотистым.
-
Добавьте тертые сыры в кастрюлю и постепенно вливайте молоко, постоянно помешивая, чтобы сыр плавился равномерно.
-
В небольшой миске смешайте кукурузный крахмал с лимонным соком до однородной массы и добавьте в сырную смесь.
-
Продолжайте нагревать, помешивая, пока фондю не станет гладким и кремообразным.
-
Приправьте черным перцем по вкусу и снимите с огня.
-
Нарежьте багет на кубики и подготовьте овощи для подачи.
-
Перелейте фондю в специальную кастрюлю для фондю и подавайте с кубиками хлеба и овощами для окунания.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: