Флуден без дрожжей
Онлайн рецепт
флуден без дрожжей
Тема: Пирог
Флуден без дрожжей – это воздушное, хрустящее лакомство, которое объединяет в себе нежность и аромат свежих трав. Каждая порция словно окутывает вас уютом, а сочетание легкости теста и насыщенных начинок создает настоящий праздник для вкусовых рецепторов.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Вода
250 мл
-
Оливковое масло
50 мл
-
Соль
1 ч. ложка
-
Сахар
1 ч. ложка
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Свежая зелень (петрушка, укроп)
50 г
-
Специи (по вкусу)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, соль, сахар и разрыхлитель теста. Хорошо перемешайте.
-
Постепенно добавляйте воду и оливковое масло, замешивая плотное тесто.
-
Вымесите тесто на столе в течение 5-7 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
-
Заверните тесто в пленку и дайте отдохнуть 30 минут.
-
Тем временем, мелко порежьте свежую зелень и добавьте её в тесто.
-
Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте каждую в круг.
-
Обжаривайте на сухой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
-
Подавайте горячими, дополнительно посыпав специями по вкусу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: