Физ Восточный
Онлайн рецепт
физ Восточный
Тема: Салат
Физ Восточный — это волшебное сочетание ярких вкусов и ароматов, которое перенесет вас в экзотические края востока. Нежные кусочки курицы, маринованные в специях и обжаренные до золотистой корочки, сочетаются с фруктами и орехами, создавая неповторимый гастрономический шедевр. Это блюдо станет не только украшением вашего стола, но и истинным наслаждением для ваших гостей.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Куриные специи (зира, куркума, кориандр)
2 ч.л.
-
Оливковое масло
3 ст.л.
-
Лук
1 шт.
-
Грецкие орехи
100 г
-
Сухофрукты (курага, изюм)
150 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Свежая зелень (петрушка, кинза)
по желанию
Как приготовить пошагово
-
Куриное филе нарежьте на кусочки среднего размера. В глубокой миске смешайте куриные специи, соль и перец. Добавьте оливковое масло и тщательно перемешайте с курицей, оставьте мариноваться на 30 минут.
-
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Добавьте к луку маринованное куриное филе и жарьте на среднем огне до полной готовности.
-
В отдельной сковороде слегка обжарьте грецкие орехи до появления аромата, затем добавьте сухофрукты и продолжайте жарить еще пару минут.
-
Когда курица будет готова, добавьте к ней обжаренные орехи и сухофрукты. Хорошо перемешайте и дайте настояться под крышкой 5 минут.
-
Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: